Cara Membuat Pempek Dos, Pakai Tips Ini Supaya Kenyal dan Sedap Meski Tanpa Ikan

- 300 gr tepung beras

- 800 ml air

- 1 sdm garam

-  1 sdm gula

- 6 siung bawang putih

- 6 siung bawang merah

- 1/2 sdt merica

- 2 sdm kaldu ayam / kaldu jamur

- 2 butir telur ayam

- 550 gr tepung tapioka

- 80 gr tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Tips Membuat Dendeng yang Super Empuk dan Nikmat, Paling Penting Perhatikan Proses Merebus Daging