Tips Agar Jagung Bakar Hasilnya Matang Sempurna dan Bumbu Meresap, Bakar dengan 1 Trik Ini Dijamin Tambah Nikmat

By Amelia Pertamasari, Senin, 26 Desember 2022 | 16:40 WIB
Tips membuat jagung bakar yang matang sempurna dan bumbunya meresap. (Ziga Plahutar)

4. Jagung tua bisa direbus terlebih dulu

Jagung yang sudah tua biasanya sedikit berkayu dan keras bijinya.

Maka dari itu, kamu perlu merebusnya terlebih dulu.

Seperti dilansir dari Food Network, proses perebusan dapat membuat biji jagung lebih empuk.

Kamu dapat merebusnya selama tiga sampai empat menit di air mendidih yang diberi sedikit garam.

5. Bakar jagung di atas arang

Siapkan arang dan panggangan, lalu letakkan jagung utuh di atasnya.

Bakar jagung utuh dengan menggunakan api sedang selama 15 sampai 20 menit.

Jika menggunakan kompor, maka kamu harus memberi alas khusus untuk membakarnya. Bisa menggunakan panggangan ataupun teflon.

Jagung harus diputar sesering mungkin supaya tidak mudah gosong.

Kamu bisa menekan-nekan biji jagung untuk mengetahui tingkat kematangannya.

Dilansir dari Whats Cooking America, jagung yang sudah matang umunya akan mengeluarkan cairan manis dan beraroma sedap.

Baca Juga: Resep Pizza Krispi Jagung, Camilan Untuk Di Akhir Pekan yang Bakal Punya Banyak Penggemar