3. Tambahkan Maizena dan Ayak Sampai Halus Betul
Pindahkan gula bubuk Anda ke saringan dan tambahkan tepung maizena.
Berapa banyak tepung maizenanya?
Takaran maizena adalah 3 persen dari berat asli gula pasir.
Jadi, jika awalnya Anda menggunakan 100 gram gula pasir, tambahkan 3 gram saja tepung maizena.
Selanjutnya, saring keduanya 2 hingga 3 kali agar tercampur.
Anda dapat menyimpan gula bubuk dalam wadah kedap udara, atau menggunakannya segera seperti yang Anda beli di toko.
Jika disimpan dengan benar, gula bubuk buatan sendiri harus disimpan selama satu hingga dua tahun.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Cara Simpan Gula Bubuk agar Tidak Gumpal atau Cair