Resep Teh Susu Bubble Ubi Ungu, Minuman Segar Dengan Tambahan Bubble yang Menarik!

SajianSedap.com - Resep Teh Susu Bubble Ubi Ungu, minuman segar dengan tambahan bubble berwarna ungu yang pasti langsung menarik perhatian.

Begitu mencoba Resep Teh Susu Bubble Ubi Ungu ini, bubblenya yang kenyal langsung manjakan lidah kita.

Jadi, kalau punya stok ubi ungu di rumah dan bingung mau diolah menjadi hidangan apa, Resep Teh Susu Bubble Ubi Ungu yang segar ini bisa jadi pilihannya.

Baca Juga: Resep Es Jeli Buah Frambozen, Minuman Segar Dengan Isian Buah Lengkap Ini Sangat Menarik Untuk Disantap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Gelas

Bahan Milk Tea:5 kantong teh celup750 ml air mendidih60 gram gula pasir100 ml kental manis putih250 gram es batu

Bahan Bubble:100 gram tepung ketan50 gram ubi ungu, kukus, haluskan150 ml air1/4 sendok teh garam50 gram gula pasir15 gram mentega putih2 tetes pewarna ungu

Cara Membuat Teh Susu Bubble Ubi Ungu:

1. Bubble, tuang air ke campuran tepung ketan, ubi ungu, dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus. Tuang ke dalam pinggang tahan panas.

2. Kukus di atas api sedang, 30 menit sampai matang. Angkat. Mikser menggunakan kai spiral, sambil ditambahkangula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin. Gulung panjang, potong-potong 1 cm. Sisihkan.

3. Masukan teh celup ke dalam air mendidih. Diaman sampai warna air pekat. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai gula larut. Dinginkan. Masukan susu kental manis. Aduk rata.

4. Sajikan milk tea bersama bubble ubi ungu dan es batu.

Baca Juga: Resep Es Teler Sagu Mutiara, Minuman Segar Tradisional Bertabur Buah Untuk Meriahkan Momen Bersantai Di Akhir Pekan

 Baca Juga: Resep Es Rumput Laut Cincau, Minuman Segar Dengan Kombinasi Isian yang Sempurna

 Baca Juga: Resep Es Jeli Mi, Minuman Segar Anti Bosan yang Mudah Untuk Ditiru

 Baca Juga: Resep Punch Jambu Biji Wangi Vanili, Minuman Segar Dengan Aroma Vanili yang Begitu Harum

 Baca Juga: Resep Mocktail Jeruk, Minuman Dengan Kesegaran Ganda yang Bisa Kita Rasakan Dalam Tiap Tegukannya!