SajianSedap.com - Coklat, salah satu panganan atau kudapan yang dicukai banyak orang.
Terutama anak-anak, coklat jadi salah satu makanan favorit yang kerap membuat ketagihan.
Nah jenis coklat yang populer tentu coklat yang berwarna hitam atau coklat yang biasa Anda konsumsi.
Namun ada juga coklat putih.
Coklat putih ini biasanya menjadi campuran berbagai olahan manis yang tentunya kerap membuat ketagihan.
Meski begitu coklat putih terbuat dari apa?
Pertanyaan ini bisa jadi pernha ada di pikiran Anda?
Baca Juga: Cara Melelehkan Coklat Batangan untuk Bikin Topping Kue, Hasilnya Mengkilap dan Tidak Menggumpal
Coklat Putih Terbuat dari Apa?
Mengapa coklat putih berwarna putih padahal namanya coklat?
Dikutip dari All Recipes, cokelat putih benar-benar cokelat!
Bahan utamanya adalah cocoa butter, yaitu lemak yang berasal dari biji kakao.
Di Amerika Serikat, cokelat putih harus mengandung setidaknya 20 persen lemak kakao dan setidaknya 3,5 persen lemak susu.