Tujuannya tentu agar jamur tidak terlalu lembap saat disimpan.
Selain itu, jangan tempatkan jamur bersama dengan bahan makanan yang punya bau tajam.
Jauhkan dari makanan seperti bawang, seledri, jahe, durain, dan lainnya.
Faktanya, jamur bisa menyerap bau dari sekitarnya dan akan memengaruhi rasanya.
Jauhkan juga jamur dari buah yang mengandung etilen seperti pisang, apel, dan pepaya.
Buah-buah ini bisa membuat jamur busuk lebih cepat.
2. Dibekukan
Selain disimpan di dalam kulkas, jamur juga bisa disimpan di freezer.
Bahkan jika dibekukan, bahan ini bisa tahan sampai 1 bulan lho.
Namun tentu Anda nggak bisa sembarangan ketika menyimpannya.
Baca Juga: Trik Jitu Hilangkan Bintik Hitam di Dinding Dapur Akibat Jamur, Salah Satunya Cuma Pakai Cuka
Bahan ini dapat dibekukan baik mentah atau dalam keadaan digoreng.
Asalkan disimpan dengan benar.