SajianSedap.com - Resep Donat Kentang Keju yang hadir dengan toping keju yang super gurih ini merupakan modifikasi donat yang harus dicoba.
Ketika butuh camilan untuk bersantai bersama keluarga, Resep Donat Kentang Keju yang enak dan lembut ini bisa jadi pilihan utama untuk segera ditiru.
Yuk, segera contek Resep Donat Kentang Keju enak ini kalau ingin menghadirkan camilan yang istimewa siang ini.
Baca Juga: Resep Donat Gula Palem Kayumanis, Camilan Unggulan Bertekstur Lembut Dengan Aroma Sedap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 29 Buah
Bahan:400 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang15 gram susu bubuk35 gram gula pasir1 bungkus ragi instan200 gram kentang kukus, haluskan1 butir telur200 ml air1 sendok teh garam50 gram margarin500 gram minyak padat untk menggoreng
Bahan Toping:150 gram buttercream100 gram keju parut
Cara Membuat Donat Kentang Keju:
1. Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Tambahkan gula pasir, ragi instan, dan kentang. Uleni rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Pipihkan. Lubangi tengahnya.