SajianSedap.com - Resep Sawi Putih Jamur Tiram, menu serba sayur untuk pelengkap makan siang yang tak hanya enak, namun mudah dibuat.
Bahkan kita hanya butuh waktu 20 menit saja untuk bisa menghadirkan Resep Sawi Putih Jamur Tiram enak ini di meja makan.
Nah, kalau tak ingin repot untuk menghadirkan menu pelengkap makan malam nanti, sajikan Resep Sawi Putih Jamur Tiram enak ini saja.
Baca Juga: Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis, Menu Praktis Serba Sayur Inspirasi Menu Pelengkap Makan Malam Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram sawi putih potong-potong150 gram jamur tiram potong panjang3 siung bawang putih cincang halus1/2 buah bawang bombay cincang halus1/2 buah paprika kuning potong kotak2 1/2 sendok makan teriyaki saus1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica hitam bubuk1 batang daun bawang potong serong200 ml air1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Oseng Sawi Putih Jamur Tiram:
1. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika kuning. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan sawi putih. Tumis sampai layu. Masukkan saus teriyaki, garam, dan merica hitam hitam. Aduk rata.
3. Tambahkan jamur tiram. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.