SajianSedap.com - Ini dia tips masak ayam hainam super lembut ala restoran.
Tips masak ayam hainam super lembut ini ternyata gampang banget.
Soalnya, ayam hainam pada dasarnya adalah ayam rebus.
Jadi sebenarnya kita tinggal merebus ayam saja, lo.
Tapi ada triknya supaya ayam hainam bisa lembut banget.
Yuk, intip bersama.
Tips Masak Ayam Hainam Super Lembut
Ada dua kunci kelezatan pada menu nasi ayam hainam.
Yang pertama, nasinya harus pulen, gurih dan aromatik.
Yang kedua dan yang paling penting adalah ayam rebus haruslah lembut, juicy dan tidak kering.
Untuk menghasilkan ayam yang juicy memang tidak mudah.
Ayam rebus jika diolah sembarangan bisa jadi keras, apalagi bagian dadanya.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Hainam, Menu Bekal Istimewa yang Sedapnya Terasa Dalam Tiap Suapan