SajianSedap.com - Resep Potato Pancakes yang enak ini bisa jadi ide menu sarapan seru untuk hari ini.
Jangan khawatir, meskipun tampilannya mewah, Resep Potato Pancakes yang enak ini mudah dibuat.
Bagi pemula yang ingin menghadirkan menu sarapan yang mewah, enak dan bikin kenyang, Resep Potato Pancakes bisa jadi pilihan utamanya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:300 gram kentang, kupas1 buah bawang bombay, cincang halus1 sendok teh daun mint, cincang1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh merica hitam kasar2 butir telur, kocok lepas100 gram keju parut50 gram tepung terigu protein sedang4 sendok makan minyak untuk menggoreng1 buah lemon, potong wedges, untuk pelengkap
Cara Membuat Potato Pancakes:
1. Parut kentang dengan parutan kasar. Tambahkan bawang bombay, daun mint, garam dan merica.
2. Masukkan telur dan keju. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan. Tuang ke atas pan yang sudah berisi minyak dan sudah dipanaskan. Masak sampai satu sisi matang. Balik. Masak hingga matang.