SajianSedap.com - Resep Seblak Jamur Lada Hitam ini salah satu kudapan yang digemari banyak orang.
Dengan campuran lada hitam dalam Resep Seblak Jamur Lada Hitam enak ini, badan kita bisa jadi terasa lebih hangat setelah menyantapnya.
Contek saja Resep Seblak Jamur Lada Hitam enak dan mudah dibuat ini, agar kita tak perlu keluar lagi untuk membeli seblak yang enak.
Baca Juga: Resep Cireng Kucai Enak Dan Kenyal, Camilan Berbahan Dasar Tepung Sagu yang Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:750 gram kerupuk kanji oranye, rendam500 gram kewtiau basah10 buah sosis ayam, potong-potong250 gram jamur tiram, suwir-suwir5 sendok teh saus tiram5 sendok teh kecap manis2 1/2 sendok teh garam2 1/2 sendok makan merica hitam kasar2.500 ml air15 batang caisim, potong-potong50 ml minyak untuk menumis
Bumbu Halus:15 siung bawang putih10 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Seblak Jamur Lada Hitam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan sosis dan jamur tiram. Aduk sebentar.
3. Masukkan kerupuk dan kwetiau. Aduk rata.