SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi yang sederhana ini hadir dengan kombinasi rasa dan aroma yang mantap banget.
Keluarga pasti jadi lebih lahap makan siang ketika Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi enak dan mudah dibuat ini menu pelengkapnya.
Jadi jangan ragukan Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi yang tampil sederhana ini, karena rasanya enak banget.
Baca Juga: Cara Menyimpan Sambal Ulek Agar Tahan Lama Sampai Berbulan-Bulan, Kuncinya Ada di 2 Trik Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:500 gram cumi, potong 4x5 cm, kerat-kerat menyilang, agar rapat1/2 sendok teh air jeruk lemon20 tangkai daun bawang, iris halus2 tangkai daun bawang, iris halus2 buah cabai hijau, iris serong1/2 sendok makan kecap ikan2 sendok makan gula palem
Bumbu Halus:1 potong terasi, bakar8 butir bawang merah4 siung bawang putih6 buah cabai merah3 buah cabai rawit
Cara Membuat Sambal Goreng Cumi Kemangi:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Msasukkan cumi yang sudah dilumuri jeruk lemon. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula palem. Aduk rata.