SajianSedap.com - Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis enak dan mudah dibuat ini jadi salah satu menu serba sayur yang pasti disuka si kecil.
Selain dari segi rasa, Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis ini juga punya tampilan yang menarik, yang membuat si kecil tertarik untuk menyantapnya.
Jadi, kalau ingin si kecil doyan menyantap sayuran, menyajikan Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis yang enak ini bisa jadi solusinya.
Baca Juga: 3 Manfaat Makan Sawi Hijau yang Jarang Orang Sadari, Salah Satunya Bikin Tulang Kokoh Sampai Tua
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 buah tahu telur, potong 2 bagian, iris 1 cm, goreng berkulit3 siung bawang putih, memarkan1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 cm jahe, memarkan2 buah sosis sapi, diiris miring1 bonggol sawi putih, dipotong-potong1 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan kecap ikan1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1 sendok teh gula pasir100 ml air50 gram kacang polong2 batang daun bawang, potong-potong2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Cah Sawi Putih Tahu Sosis:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan sosis. Tumis sebentar.
2. Masukkan sawi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan tahu, saus tiram, kecap ikan, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Masak hingga matang.