Cara Menggiling Biji Kopi Tanpa Pakai Mesin, Salah Satu Bisa Pakai Cobek dari Dapur

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Selasa, 10 Januari 2023 | 10:52 WIB
Begini cara menggiling biji kopi di rumah tanpa menggunakan mesin (Kitchen Aid)

- Letakkan biji kopi dalam kantong plastik atau zip lock.

- Kemudian tumbuk biji kopi dengan ulekan.

Sangat mudah, kan?

Meskipun hasilnya rata, biji kopi masih bisa digunakan kok.

Anda bisa membuat kopi dengan metode french press atau cold brew.

2. Memakai blender

Meskipun terlihat aneh, tapi blender memang bisa menghaluskan biji kopi.

Tapi Anda perlu memasukkannya sedikit demi sedikit.

Masukkan 1,5 sendok makan biji kopi ke dalam blender lalu haluskan.

Namun Anda jangan menghaluskannya terlalu lama ya.

Baca Juga: Salah Satunya Sambal, Daftar Makanan ini Sebaiknya Dihindari untuk Dikonsumsi saat Malam Hari

Biji kopi yang ada di bagian bawah nggak akan tergiling dengan sempurna kalau terlalu lama.

Hasilnya, teksturnya jadi tidak merata dan kurang enak.