SajianSedap.com - Resep Bakwan Tahu Soun merupakan camilan serba goreng seperti pada umumnya, dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat.
Dengan tambahan soun dan tahu dalam Resep Bakwan Tahu Soun enak ini, pasti bikin perut kita kenyang setelah menyantapnya.
Kalau ingin menghadirkan camilan istimewa untuk di malam hari, Resep Bakwan Tahu Soun ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Jamur, Menu Pelengkap Sederhana Namun Rasanya Selalu Pas Di Lidah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:150 gram tahu dipotong kotak kecil100 gram sohun diseduh, dipotong, ditiriskan50 gram wortel, diserut kasar1 batang daun bawang, diiris halus200 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung beras1 butir telur dikocok lepas1 3/4 sendok teh garam300 ml air1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bakwan Tahu Sohun:
1. Aduk tepung terigu, tepung beras, air, telur dan garam hingga rata.
2. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan tahum sohun, daun bawang dan wortel. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.