Bahan Kulit Bakpao II:
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 60 gram tepung tangmien
- 2 sendok teh (8 gr) ragi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram gula pasir
- 25 gram susu bubuk
- 180 ml air es
- 30 gram mentega putih
- 1 sendok teh garam
Bahan Isi:
- 75 gram kacang hijau kupas, rendam 2 jam
- 85 gram gula pasir
Resep Bakpao Mini Ayam Udang
Waktu: 90 Menit
Sajian: 42 Buah
Bahan Biang:
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
- 10 gram gula pasir halus
- 110 gram air
Bahan: