Namun kebanyakan kemasan makanan yang membengkak disebabkan karena mikroorganisme yang ditemukan pada makanan yang mudah rusak sehingga menghasilkan gas, seperti karbon dioksida.
Beberapa dari mikroorganisme ini menyebabkan makanan menjadi rusak, dan yang lainnya bahkan dapat menyebabkan keracunan makanan.
Kemasan makanan yang mengembung bisa terjadi pada semua jenis makanan, kata Zhang.
Tapi makanan kering dan rendah kelembaban, jauh lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami kemasan mengembung.
Itu karena kadar air dalam makanan ini jauh di bawah yang dibutuhkan mikroorganisme untuk tumbuh.
Zhang tetap menyarankan untuk tidak membeli produk apa pun dengan kemasan yang membengkak.
Simpan makanan Anda dengan menghindari paparan panas atau sinar matahari yang ekstrim, yang dapat merusak kemasan makanan.
Selalu perhatikan tanggal kedaluwarsa makanan sebelum memakannya.
“Jika makanan itu berhari-hari atau bahkan berminggu-minggu setelah tanggal kedaluwarsa yang tercetak dan kemasannya membengkak dengan cara yang tidak seharusnya berada dalam kemasan normal dan aslinya, segera dibuang demi alasan keamanan, pungkas Zhang.