Buah duku menjadi salah satunya.
Tips ini disampaikan langsung oleh Nanang, seorang pedagang buah di Pasar Parung.
Duku yang disimpan di kulkas justru akan lebih cepat menghitam.
Selain itu, Nanang mengatakan, rasa duku juga akan berubah.
"Disimpan di kulkas bisa saja tetapi mungkin rasanya jadi beda," ujar Nanang.
2. Simpan di suhu ruang
Nanang menyarankan, sebaiknya duku disimpan di tempat terbuka atau bersuhu ruang.
Duku bisa ditaruh terlebih dahulu di piring atau keranjang buah.
Cara menyimpan duku ini akan membuat buah bebentuk bulat ini tahan hingga dua hari setelah dibeli.
"Kalau duku ya begini saja, dibuka saja, sama kayak salak, dia harus terbuka," kata Nanang.
Namun bagaimana kalau disimpan di wadah tertutup?
Ternyata cara ini justru tidak disarankan lho.