SajianSedap.com - Apakah kamu punya cobek atau ulekan di rumah?
Bagi ibu-ibu Indonesia, cobek menjadi salah satu alat masak di dapur yang wajib banget ada di rumah.
Fungsi cobek yang paling utama tentu saja untuk menghaluskan segala bumbu masakan.
Membuat sambal dengan cobek atau ulekan ini akan membuatnya semakin tambah enak.
Tapi, coba deh lihat cobek mu di dapur, apakah sudah kotor dan berkerak?
Ya, karena sering digunakan, ulekan ini akan menjadi kotor dan bahkan muncul jamur di dalam pori-porinya, loh!
Maka dari itu, kita wajib tahu cara membersihkan cobek batu dengan benar agar hasilnya bersih maksimal.
Cara membersihkan cobek batu ini hanya membutuhkan satu bahan, yakni beras saja, kok!
Cara Membersihkan Cobek Batu yang Benar dengan Beras
Meskipun bahannya dari batu, cobek tak bisa sembarangan saat membersihkannya, nih.
Hal ini karena cobek punya permukaan berongga yang lubangnya susah dibersihkan.
Untuk itu, berikut ini cara membersihkan cobek batu dengan beras agar bersih sampai tuntas.
Baca Juga: Trik Membersihkan Noda Kunyit dari Cobek Batu, Bisa Menggunakan Beras Putih yang Dipakai Seperti ini
Kenapa gunakan beras?
Beras digunakan karena mampu mengikat minyak-minyak menempel pada pori-pori cobek.
Sebelum membersihkan cobek dengan beras, bersihkan dulu sisa-sisa kotoran yang ada di atasnya.
Lalu, kita juga harus pastikan cobek dalam keadaan kering, ya!
Cara membersihkan cobek
Langkah-langkahnya:
1. Tuangkan dua sendok makan beras putih ke dalam cobek kemudian ulek sampai berwarna gelap.
2. Ulangi proses tesebut sampai beras tak lagi menghitam.
3. Setelah itu baru bilas cobek tersebut dengan air hangat agar bersih betul.
Maka cobekmu akan bersih dari kerak, minyak dan jamur.
Selain itu, mulai sekarang kita juga mending hindari mencuci cobek dengan menggunakan sabun cuci piring, ya?
Kenapa?
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Cobek yang Baru Dibeli Harus Direndam Minimal 15 Hari! ini Alasannya
Pasalnya, ada beberapa efek samping kalau kita mencuci cobek dengan sabun cuci piring.
Apa itu?
Hindari Cobek Batu dengan Sabun Cuci Piring
Umumnya, cobek dibersihkan menggosoknya dengan sabun cuci piring dan membilas dengan air.
Cara itu memang tidak salah, namun bukan cara terbaik.
Hal ini karena wangi sabun cuci piring sering tertinggal di cobek batu yang dapat memengaruhi aroma bumbu ulekan.
Atau jamur akan tumbuh pada lubang kecil pada cobekmu manakala lama tidak digunakan.
Tidak usah khawatir, membersihkan cobek batu jauh lebih praktis dan bersih dengan menggunakan bahan dapur ini.
Semoga bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di Tribun Style dengan judul: Cara Membersihkan Cobek Batu Menggunakan Beras, Ternyata Justru Lebih Bersih
Baca Juga: Bukan Pakai Cuci Piring, Cobek Batu Bisa Tahan Lama Kalau Dicuci Pakai Beras