SajianSedap.com - Bumbu dapur jenisnya memang banyak sekali ya.
Tapi Anda tentu gak asing lagi dong dengan yang namanya lengkuas?
Ya, lengkuas memang sering banget digunakan untuk masak.
Misalnya untuk masak soto, rendang, dan lainnya.
Nah, saat masak tentu kita harus menggunakan lengkuas yang masih segar agar masakan jadi enak ya.
Jika memang Anda punya stok lengkuas coba lakukan trik simpan lengkuas agar gak kering.
Trik simpan lengkuas agar gak kering bisa bikin stok lengkuas milik Anda tetap segar deh.
Trik Simpan Lengkuas Agar Gak Kering
Berikut cara menyimpan lengkuas mengutip dari laman The Spruce Eats dan Fine Cooking.
1. Simpan di suhu ruangan
Cara menyimpan lengkuas tidak harus di dalam kulkas.
Anda pun bisa menyimpannya di area dapur yang gelap dan sejuk.
Untuk menyimpannya, bersihkan lengkuas dari kotoran yang menempel tanpa perlu mencucinya.
Baca Juga: Tips Menyimpan Lengkuas Agar Tetap Segar dan Tidak Mengering, Pakai Cara Mudah Ini