SajianSedap.com - Selain tahu putih, tofu juga menjadi salah satu bahan makanan yang paling banyak penggemarnya.
Misalnya, kita bisa mengolahnya menjadi Resep Tofu Goreng Ebi yang enak dan mudah dibuat ini untuk menu pelengkap makan malam.
Saatnya bikin keluarga jadi lebih semangat untuk malam dengan menghadirkan menu praktis serba goreng yang enak ini.
Baca Juga: Resep Spicy Tofu Soup, Menu Makan Malam yang Selalu Sukses Mencuri Hati Penggemarnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:2 buah egg tofu, potong 1 cm600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung beras1 sendok makan tepung sagu1/4 sendok teh baking powder1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan2 tangkai kucai, iris halus1 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh kunyit bubuk1/2 sendok teh paprika bubuk3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk175 ml air
Cara Membuat Tofu Goreng Ebi:
1. Aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan tofu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.