SajianSedap.com - Resep Kangkung Sapi Oriental yang enak ini punya tampilan istimewa, namun bisa kita buat hanya dalam waktu 20 menit saja.
Walau hanya menggunakan bahan yang sederhana, menu sayuran sehat satu ini begitu menggugah selera, dan bikin keluarga tak sabar untuk makan.
Siapkan 12 bahan sederhannya, menu tumis kangkung lezat ini pun sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Kangkung Bumbu Kemiri, Set Menu Pelengkap Kilat yang Rasanya Begitu Nikmat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:3 ikat kangkung, siangi150 gram daging sukiyaki50 gram jamur shitake segar, iris-iris3 siung bawang putih, dihaluskan1 1/2 sendok makan taosi1/2 sendok teh kecap ikan1 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kangkung Sapi Oriental:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur. Aduk rata.
2. Masukkan taoco. Tumis sampai harum.
3. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah matang. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
4. Kentalkan dengan maizena. Aduk sampai matang.