Resep Tuna Karage Enak, Menu Makan Malam yang Bikin Keluarga Makan Lebih Lahap

By Dwi, Kamis, 2 Februari 2023 | 16:00 WIB
Resep Tuna Karage, Menu Lezat Untuk Makan Malam yang Bisa Dibuat Oleh Pemula Sekalipun (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Ikan goreng dengan balutan tepung renyah selalu menarik untuk disantap.

Misalnya seperti resep tuna karage yang rasanya enak banget dan mudah dibuat ini.

Kalau menu serba goreng ini sudah kita hadirkan sebagai menu utama makan malam, keluarga pasti makan lebih lahap.

Baca Juga: Resep Kerupuk Bawang Tuna, Camilan Renyah Nan Sedap yang Paling Dicari

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:300 gram ikan tuna pasar fillet dipotong 2,5x2,5cm3 siung bawang putih, dicincang halus2 cm jahe, dicincang halus1 sendok makan saus sambal1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok makan kecap asin1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk600 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:100 gram tepung terigu1 sendok makan maizena2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup

Cara Membuat Tuna Karage:

1. Campur tuna, bawan putih, jahe, saus sambal, air jeruk nipis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.

2. Gulingkan ikan di atas campuran pelapis. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas pelapis.

3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Bola Singkong Tuna Mayo, Camilan Praktis Dari Singkong yang Bikin Nagih Ketika Disantap

 Baca Juga: Resep Tumis Ikan Tuna Suwir, Menu Makan Malam Serba Ikan Tuna Praktis Dan Lezat yang Tak Membosankan

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Onigiri Tuna, Ide Resep Bekal Seru Dengan Nuansa Jepang yang Mudah Dibuat

 Baca Juga: Resep Singkong Cup Salad Tuna Mayo, Camilan Sehat Dari Singkong Dengan Tampilan Mewah

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Omelet Jamur Tuna, Menu Serba Telur Untuk Bekal Dan Sarapan Hari Ini