SajianSedap.com - Resep Pisang Molen Mini adalah camilan berbahan dasar pisang berlapis kulit yang renyah yang memiliki cita rasa yang gurih.
Begitu mengigit kreasi pisang goreng enak ini, rasa manis dan gurih langsung terasa, dan bikin kita langsung jatuh cinta.
Langsung saja hadirkan olahan pisang enak ini untuk jadi camilan seru di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Pisang Balut Kelapa, Camilan Manis Dan Gurih yang Pasti Bikin Puas
Waktu: 45 Menit
Sajian: 65 Buah
Bahan:250 gram tepung terigu protein tinggi65 gram gula tepung1 sendok teh baking powder65 gram margarin1 butir telur, dikocok lepas1 sendok makan air es500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:8 buah pisang uli, potong 2, bagi 4 bagian memanjang100 gram keju cheddar, potong panjang 5x 1/2 x 1/2cm
Cara Membuat Pisang Molem Mini:
1. Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.
2. Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
3. Giling adonan menggunakan gilingan mi, dari ketebalan paling besar no.1 sampai no. 6. Tiap pindah ukuran gilingan lakukan 2-3 kali menggiling adonan.