Taruh plastik berisi bawang bombai iris dalam freezer.
Maka bawang bombai iris bisa awet hingga tiga sampai enam bulan lamanya.
Cairkan bawang bombai iris di suhu ruangan dan gunakan dalam masakan berkuah seperti sup, semur, atau kari.
Tidak hanya hanya bawang bombai iris saja yang bisa disimpan dalam freezer tetapi juga bawang bombay yang sudah dimasak.
Cukup simpan dalam wadah kedap udara beberapa jam setelah dimasak.
Pastikan dulu bawang bombai yang sudah dimasak dalam keadaan sudah dingin bersuhu ruangan. Simpan dalam freezer.
Bawang bombai bisa tahan sampai tiga bulan.
Nah mudah bukan?
Bawang bombay Anda pun selalu segar dan aromanya tetap terjaga.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Simpan Bawang Bombay agar Awet, Tidak Mudah Berlendir
Baca Juga: Cara Membuat Bakmi Jawa yang Enak dan Gurihnya Kebangetan, Kuncinya di 1 Bahan ini