Selain itu ada cara masak beras merah yang praktis yaitu dengan menggunakan rice cooker.
Rice cooker memiliki perbandingan bahan dan waktu yang berbeda-beda untuk setiap mereknya.
Oleh karena itu, perlu adanya percobaan memasak beras merah untuk mengetahui takaran dan waktu yang tepat.
Hanya saja, Anda bisa menggunakan saran takaran air bersih sebanyak tiga banding satu antara air dengan beras merah saat akan memasaknya di rice cooker.
Pada saat nasi merah sudah matang, pastikan Anda mengaduknya agar uap panasnya merata.
Nah dengan trik ini, nasi merah Anda pun hasilnya bisa pulen dan empuk.
Manfaatnya pun akan Anda rasakan.
Selamat mencoba!Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Olah Beras Merah yang Benar, Hasilnya Pulen dan Tidak Keras
Baca Juga: Cara Memasak Jamur Enoki yang Benar, Apakah Harus Dicuci Dulu?