SajianSedap.com - Bunga pepaya memang punya banyak penggemar, tapi yang tak suka juga tak kalah banyak, lo.
Penyebabnya tentu karena rasa pahit bunga pepaya yang sangat dominan.
Akibatnya, orang yang tak kuat rasa pahit pasti akan menghindari konsumsi bunga pepaya ini.
Tapi coba deh makan bunga pepaya di warteg, bunga pepayanya tidak pahit sama sekali, lo.
Nah, ternyata kunci bunga pepaya tidak pahit ini adalah asam jawa.
Ya, cara menghilangkan pahit bunga pepaya dengan asam jawa ternyata gampang banget.
Segera cek yuk.
Cara Menghilangkan Pahit Bunga Pepaya dengan Asam Jawa
Bunga pepaya sama lezatnya dengan sayuran lain yang populer seperti bayam, kangkung, sawi, dan lainnya.
Biasanya ini dijadikan lalapan rebus atau diolah menjadi beragam sajian macam buntil, gulai, maupun sayur tumis.
Namun faktanya tak semua orang menyukai bunga pepaya meski menawarkan manfaat luar biasa.
Ini karena bunga pepaya memiliki rasa yang pahit yang khas.
Baca Juga: Oh Begini Cara Menghilangkan Rasa Pahit Di Daun Pepaya, Rahasianya Ternyata Pakai Asam Jawa