SajianSedap.com - Parutan atau pemarut adalah sebuah peralatan dapur yang digunakan untuk memarut makanan menjadi potongan-potongan halus.
Mulai dari pemarut kelapa, keju, hingga berbagai sayur dengan fungsi tertentu.
Umumnya alat ini terbuat dari stainless steel atau besi tahan karat.
Meski namanya besi tahan karat, bukan berarti perabotan stainless steel yang terus-terusan digunakan tidak akan pernah berkarat.
Setelah lapisan kromium terlepas dari permukaan stainless steel, hal itu akan membuat karat menjadi timbul.
Peralatan dapur yang digunakan memasak dan berkarat tentu tidak aman untuk digunakan.
Sebab karat yang terikut pada makanan bisa bereaksi buruk pada kesehatan.
Jadi sangat penting untuk menghindari penggunaan alat masak berkarat untuk kegiatan memasak.
Alih-alih harus membuang parutan Anda, coba bersihkan dengan cara berikut ini agar aman dipakai kembali.
Trik Jitu Menghilangkan Karat pada Parutan
Nah, bagi Anda yang tengah mencari cara untuk menghilangkan karat dari parutan stainless steel, berikut ini dua cara yang dapat dilakukan.
Anda bisa memanfaatkan bahan dapur Anda sebagai pembersih. Yuk simak!
1. Gunakan soda kue
Bahan dan alat yang dibutuhkan adalah soda kue, air, kain lembut, sikat bulu lembut, dan tisu dapur.
Berikut ini langkah-langkah membersihkan karat yang ada baik dalam ukuran kecil atau lebih luas seperti dilansir dari Kompas.
- Untuk bintik-bintik karat kecil:
Untuk menghilangkan beberapa bintik karat yang menganggu penampilan perabotan rumahmu, buatlah larutan yang terdiri dari campuran 1 sendok makan soda kue dan 2 cangkir air.
Soda kue adalah bahan abrasif sangat ringan yang dapat mengatasi korosi dengan cara yang sepenuhnya bebas bahan kimia dan tidak akan merusak kulit.
Langkah lain, gosokkan larutan tersebut ke permukaan barang stainless steel yang berkarat menggunakan kain bersih yang lembut.
Terakhir, bilas dan seka dengan lembut area yang terkena dengan handuk kertas basah
- Untuk karat yang lebih luas:
Bilas perabotan stainless steel berkarat secara menyeluruh untuk menghilangkan kotoran dan membasahi permukaan.
Setelah itu, taburkan selapis soda kue di atasnya, pastikan untuk melapisi seluruh bagian yang berkarat. Biarkan lapisan soda kue selama antara 30 menit hingga satu jam.
Gosok karat di barang stainless steelmu dengan sikat berbulu lembut atau gunakan sikat gigi bekas. Bilas dan keringkan dengan hati-hati dengan handuk kertas.
Baca Juga: Trik Memarut Keju TANPA Parutan, Bisa Pakai 1 Alat yang Selalu Ada di Dapur Ini
2. Gunakan cuka
Bahan dan barang yang dibutuhkan adalah cuka putih, wol baja, handuk lap, sabun cuci piring, dan wadah kedap udara.
Berikut ini langkah-langkah membersihkan karat seperti dilansir dari Kompas.
Pertama, gosok dengan hati-hati karat yang di permukaan parutan dengan sepotong wol baja yang dicelupkan ke dalam cuka putih untuk mengembalikan parutan ke keadaan semula.
Kemudian, bilas parutan dan keringkan secara menyeluruh dengan handuk tangan.
Lalu, cuci parutan dengan menggunakan sabun cuci piring ringan tanpa bahan tri-natrium fosfat, meta-silikat atau klorin, sebab bahan-bahan ini diketahui menyebabkan noda karat.
Setelahnya, bilas parutan dengan air biasa untuk menghilangkan semua sisa sabun, dan keringkan secara menyeluruh dengan handuk tangan untuk menghilangkan kelembapan.
Simpan parutan dalam wadah kedap udara agar tidak lembap.
Untuk mencegah karat pada parutan datang lagi, cuci parutan dengan bersih dan pastikan parutan dikeringan dengan baik sehingga tidak ada air yang menempel dan menjadikannya karat.
Baca Juga: Trik Memarut Keju TANPA Parutan, Bisa Pakai 1 Alat yang Selalu Ada di Dapur Ini