Mengapa?
Kita harus menghindari menggunakan wadah plastik atau logam untuk menyimpan garam, karea jenis bahan tersebut dapat berkarat sehingga bisa mempengaruhi kualitas garam.
Lantas harus disimpan di mana?
Tempat Menyimpan Garam yang Tepat
Melansir dari iDEA Online, sebaiknya gunakan stoples kaca kedap udara atau kotak garam yang terbuat dari kayu dan keramik.
Jenis bahan stoples ini memungkinkan sedikit aliran udara dan menjaga kelembapan.
Jadi garam tidak akan mudah berair dan menggumpal.
Selain itu ada beberapa bahan yang juga sebaiknya masukkan bersamaan dengan garam supaya menjaganya tetap kerng.
4 Bahan yang Membuat Garam Tidak Berair
1. Butiran beras
Butiran beras dipercaya dapat menyerap kelembapan dan menjaga garam tetap kering.
Apabila garam yang ada dalam stoplesmu dalam kondisi lembab, tambahkan beberapa butir beras untuk membantu mengeringkan garam.
Namun jangan terlalu banyak. Masukkan ke dalam kantong kecil dari kasa agar beras tidak bercampur dengan garam.