SajianSedap.com - Setiap hari kita pasti akan membutuhkan minyak goreng untuk memasak.
Apalagi makanan Indonesia banyak yang harus digoreng.
Karena itu minyak goreng akan selalu dibutuhkan.
Namun sayangnya beberapa merek akan lebih cepat keruh.
Kalau sudah begini, minyak harus berkali-kali disaring.
Tapi sekarang Sase Lovers gak perlu menyaringnya.
Anda bisa menggunakan bahan alami ini.
Bahan Alami untuk Menjernihkan Minyak Goreng
1. Nasi putih
Selama ini kita hanya tahu kalau nasi putih hanya untuk dimakan saja.
Padahal masih ada manfaat lain dari makanan pokok ini.
Anda bisa menjernihkan minyak goreng dengan bahan ini.
- Manfaatkan nasi sisa kemarin.
- Kemudian kepalkan menjadi bola untuk membuat minyak goreng bekas jernih.
- Selanjutnya, masukkan kepalan nasi tadi ke dalam wajan berisi minyak bekas yang panas.
- Putar-putar nasi mengelilingi minyak bekas dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.
Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.
2. Kentang
Tahukah Anda kalau kentang bisa dimanfaatkan untuk menjernihkan minyak jelantah?
Bahkan Sase Lovers hanya butuhkan adalah 1-2 buah kentang saja.
- Pertama, kupas kentang kemudian potong-potong.
- Masukkan kentang ke dalam minyak bekas panas dan putar-putar mengelilingi wajan.
Baca Juga: 5 Bahan Rumahan untuk Membasmi Jentik Nyamuk, Jaminan Lebih Ampuh daripada Pakai Obat Kimia
Kotoran akan menempel pada kentang.
- Setelah beberapa saat, minyak goreng akan membali jernih.
Gampang kan caranya?
3. Kulit pisang
Anda bisa memanfaatkan kulit pisang yang kerap dibuang.
- Blender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.
- Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan.
- Kemudian letakkan wadah di bawahnya.
- Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebu.
- Biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.
- Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.
Baca Juga: Trik Cepat Hilangkan Bau Tengik pada Minyak Goreng, Cukup dengan 3 Bahan Saja
4. Ampas tebu
- Cuci ampas tebu, bersihkan, dan keringkan.
- Bakar 100 gram ampas tebu yang sudah dibersihkan sampai menjadi abu dan rendam ke dalam beaker glass yang berisi 10 persen NaCl selama 24 jam.
- Setelah direndam, saring untuk mendapatkan foltrat yang sudah teraktivasi dan cuci menggunakan air bersih.
- Keringkan ke dalam oven untuk mengurangi kandungan air.
- Lakukan pressing filtrat abu menjadi tablet.
- Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipakai dengan kondisi yang masih panas sekitar 70 derajat celcius untuk menjernihkan kembali.
- Jangan lupa mengaduk dan biarkan minyak tersebut selama 12 jam.
- Kemudian saring dan gunakan lagi.
Selamat mencoba ya.
Sebagian artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul Tak Perlu Selalu Ganti Minyak, Ikuti Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Ini!