SajianSedap.com - Resep Es Jeli Karamel Teh Susu, minuman dingin ala cafe dengan rasa istimewa yang bikin kita berdecak kagum dengan rasanya.
Rasa manis dan gurih dari minuman segar satu ini bikin tak akan cukup meminumnya satu gelas saja.
Apalagi disajikan dengan tambahan jeli dan juga nata de coco, membuat minuman ala cafe ini mampu mencuri perhatian seisi rumah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram gula pasir650 ml air1 sendok teh jeli instan1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
Bahan Teh Susu:3 sendok makan teh tubruk1000 ml air125 ml gula pasir4 sendok makan susu bubuk150 gram susu kental manis
Bahan Pelengkap:500 gram es batu200 gram nata de coco
Cara Membuat Es Jeli Karamel Teh Susu:
1. Jeli, gosongkan gula pasir. Masukkan air. Aduk sampai larut. Tambahkan jeli instan, dan agar-agar. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang di dalam loyang kotak. Biarkan dingin. potong-potong kotak. Sisihkan.
3. Teh susu, rebus air sampai mendidih. Matikan api. Tambahan teh. Aduk rata. Diamkan 1 menit. Saring.