Dipakai Masak Tiap Hari Tapi Kompor di Rumah Mertua Kinclong Bersihnya, Ternyata Rahasianya Cuma Dibersihkan Pakai Bubuk di Dapur Ini

By Virny Apriliyanty, Rabu, 15 Februari 2023 | 15:25 WIB
Cara Membersihkan Kompor Paling Kinclong (tastingtable.com)

Ulangi selama beberapa kali sampai permukaan kompor benar-benar bersih.

4. Bersihkan kompor dengan spons dan kain mikrofiber

Agar kompor benar-benar bersih dari sisa kelembaban atau kotoran, usaplah permukaan kompor dengan sisi lembut spons.

Terakhir, poles permukaan kompor dengan kain mikrofiber untuk meningkatkan kilau.

Itu dia, cara mudah membersihkan kompor seperti profesional.

Selamat mencoba!

Kerugian Meletakkan Rempah dan Bumbu Dekat Kompor

Dilansir dari Best Life Online, para ahli sudah mengatakan Anda tidak boleh menyimpan bumbu dan rempah-rempah di dekat kompor Anda.

Memang meletakkan rempah-rempah Anda di dekat kompor Anda mungkin tampak seperti pilihan yang nyaman, membuatnya tersedia saat Anda sedang memasak.

Namun menurut Lori Bogedin, seorang chef dan pakar kuliner dari Pennsylvania, menyimpan bumbu di dekat peralatan dapur ini adalah ide yang buruk.

"Jangan pernah menyimpan bumbu di dekat kompor karena panasnya bisa merusak bumbu dan mengurangi rasanya," jelas Bogedin.

"Panas dapat menurunkan berbagai bahan kimia dan minyak esensial yang memberikan rasa dan aroma pada rempah-rempah. Dan rasa kehilangan kekuatannya ketika komponen kimia ini mulai rusak."

Baca Juga: Tahan Dulu Beli yang Baru, Karat Di Kompor Bisa Bersih Lagi dengan 3 Bahan Ini, Cukup Digosok Langsung Kinclong Lagi

Nadia Charif, RD, ahli diet terdaftar dan penasihat kesehatan di Coffeeble, juga mencatat bahwa banyak rempah-rempah adalah biji giling, bukan utuh.

Lemak dalam biji giling ini sebenarnya bisa menjadi tengik jika terkena panas, dia memperingatkan.

Sejumput garam kira-kira ukurannya 1/6 sendok teh sampai 3/4

Selain kompor yang merupakan tempat terpanas di dapur, para ahli juga mengatakan ada beberapa sumber panas lagi yang harus Anda waspadai saat memutuskan di mana harus menyimpan bumbu apa pun.

Thomas McGee, pendiri dan pemilik Pinch Spice Market, mengatakan Anda harus menghindari meletakkan rempah-rempah Anda di area yang mendapat banyak sinar matahari langsung karena paparan panas yang berlebihan.

Dan Emily Perez, direktur PR digital untuk Kitchen Infinity, menambahkan, "Mesin pencuci piring adalah sumber panas lain yang berbahaya dan kurang terlihat, jadi jangan simpan rempah-rempah di dekat mereka."