Dikasih Tahu Karyawan Rumah Makan, Kalau Mau Sayur Asem Lebih Nikmat, Tambahkan Satu Bahan ini

1. Kaldu Daging

Sayur asem akan makin sedap kalau ditambahkan kaldu daging atau tetelan, lho.

Tapi, jumlahnya jangan sampai kebanyakan.

Cukup 100 gram untuk satu panci ukuran sedang.

Kalau kebanyakan nanti malah jadi sup.

2. Kacang Tanah

Jangan cuma tambahkan kacang tanah utuh dalam sayur asem.

Kali ini, coba deh rebus dulu kacang tanah di panci terpisah.

Setelah itu, ulek sampai halus dan tambahkan ke dalam sayur asem.

3. Kemiri

Makin banyak maka sayur asem akan makin gurih.

Kemiri termasuk jenis bumbu umami alami yang bisa membuat masakan makin sedap.

Tambahkan banyak kemiri bakar kemiri ketika membuat bumbu halus sayur asem ya.

Baca Juga: Dikasih Tahu Mertua Kalau Masak Sayur Tambahkan Sedikit Baking Soda, Begitu Coba Langsung Ketagihan dengan Efeknya! Bisa Se-Wow Itu Ternyata