SajianSedap.com - 5 ide resep bekal liburan serba brokoli yang praktis ini bakal bikin keluarga suka makan sayur.
Soalnya, aneka menu sehat ini punya rasa yang enak banget, yang pasti nagih begitu disantap.
Tertarik untuk lengkapi resep bekal liburan hari ini dengan menu anti repot enak berikut ini?
5 Ide Resep Bekal Liburan Serba Brokoli Enak Dan Praktis
Resep Brokoli Saus Bangkok
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah tofu bulat, goreng berkulit
250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 buah bawang bombay, potong panjang
1/4 buah paprika merah, buang biji, potong kotak
Baca Juga: Resep Mashed Potato Siram Brokoli, Menu Praktis Untuk Sarapan yang Bikin Perut Kenyang!
1/4 buah paprika hijau, buang biji, potong kotak
1 batang seledri impor, potong-potong
3 sendok makan saus sambal Bangkok
1 sendok teh kecap ikan
300 ml air
Resep Brokoli Tumis Oriental
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram brokoli, dipotong-potong, diseduh
150 gram wortel, dipotong-potong, diseduh
100 gram buncis, dipotong panjang 4cm, diseduh
100 gram putren, dibelah 2 bagian memanjang, diseduh
1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
3 buah cabai kering, dipotong-potong
1 1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh saus sambal
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Resep Brokoli Tumis Sosis
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
300 gram brokoli petik per kuntum
1/2 lembar kembang tahu potong memanjang
3 buah sosis sapi iris miring
2 siung bawang putih memarkan
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Telur Asin Enak Dan Sehat Ini Cuma Butuh Waktu 20 Menit Untuk Memasaknya!
Resep Nasi Goreng Udang Brokoli
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
600 gram nasi putih
1 butir telur kocok lepas
200 gram udang, kupas, belah punggung sisakan ekor
2 siung bawang putih cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 bonggol brokoli, cincang kasar
2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang iris halus
1 sendok makan margarin untuk menumis
Resep Capcay Brokoli
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe, memarkan
150 gram udang giling
150 gram wortel, iris miring
200 gram brokoli, potong per kutum
Baca Juga: Resep Brokoli Kuah Miso, Menu Makan Malam Anti Repot Dengan Kuah Super Enak
10 buah jamur kancing, iris tipis
5 batang caisim, potong-potong
50 gram kapri, bersihkan
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan