Pastikan untuk membeli tepung terigu dengan tanggal yang masih lama.
Ditambahkan dari laman Healthline, tepung terigu yang masih dalam tanggal kedaluarsa bisa diolah menjadi aneka menu makanan.
Jika anda meragukan dengan tanggal kedaluarsa yang ada pada kemasan tepung.
Anda bisa mencium aroma dari tepung.
Kalau tepung mengeluarkan aroma tidak sedap, ada baiknya untuk tidak menggunakan tepung menjadi aneka makanan.
Selain aroma, anda juga perlu melihat dari warna tepung.
Tuangkan tepung di atas piring bersih dan kering.
Liat apakah ada gumpalan atau warna tepung.
Jika warna tepung berubah seperti menghitam, bisa jadi tepung tidak aman untuk dikonsumsi.
Untuk menghindari tepung terigu menurun kualitasnya, ada baiknya setiap membuka kemasan tepung untuk menyimpan tepung di wadah tertutup rapat.
Baca Juga: Hati-hati Telur Serangga pada Tepung Terigu, Cek dengan Trik Ini Setelah Beli dari Toko