Bukan Dibungkus Plastik, Begini Cara Simpan Kangkung Agar Tidak Mudah Layu, Kuncinya Letakkan Batangnya Di Tempat Seperti Ini

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Rabu, 1 Maret 2023 | 13:10 WIB
Begini cara menyimpan kangkung agar tidak mudah layu (kompas)

Tapi jangan direndam semuanya ya.

Hanya bagian batangnya saja yang direndam.

- Siapkan botol bekas dan isi dengan air hingga setengah penuh.

- Masukkan sisa kangkung yang masih belum dimasak ke dalam botol.

Menyimpan kangkung di dalam botol berisikan air bisa membuatnya tepat segar.

Bahkan kesegarannya bisa bertahan hingga beberapa hari kedepan.

2. Dibungkus dengan tisu

Jangan menyimpan kangkung langsung dalam kantong plastik dan menaruhnya di lemari es.

Cara ini malah bikin kangkung cepat layu.

Akhirnya sayuran ini malah lebih cepat busuk.

Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Jantung, Menu Harian Super Enak yang Pasti Bikin Nagih

Sebaiknya simpan dengan cara dibungkus tisu dapur terlebih dahulu.

Masukkan ke dalam kantong plastik atau wadah tertutup lainnya.