Banyak Jadi Pertanyaan, Ternyata Makanan Panas Langsung Dimasukkan ke Kulkas, Syaratnya Harus Lakukan Cara Ini

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Kamis, 2 Maret 2023 | 17:50 WIB
Makanan panas bisa masuk kulkas dengan cara berikut ini (iStockphoto/anna avdeeva)

SajianSedap.com - Setiap hari kita akan memasak berbagai makanan untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam.

Gak jarang juga kita akan memasakan sajian yang panas seperti sup.

Nah setelah dimasak, makanan ini biasanya kita dinginkan dulu.

Konon katanya, makanan panas yang dimasukkan ke kulkas bisa bikin lemari pendingin cepat rusak lho.

Padahal nyatanya tidak seperti itu lho.

Kita masih bisa memasukkan makanan panas ke kulkas dengan beberapa cara.

Cara Memasukkan Makanan Panas ke Kulkas

1. Pilih wadah tertentu

Meski tidak disarankan, Anda tetap bisa menaruh makanan panas ke dalam kulkas.

Hanya saja, suhunya perlu sedikit didinginkan agar tidak terlalu panas.

“Anda dapat menaruh hidangan panas yang sedikit dingin ke kulkas sebelum mencapai batas dua jam. Sebagian besar pakar keamanan pangan akan mengatakan, semakin cepat menaruh sisa makanan ke kulkas, semakin baik,” jelas seorang ahli gizi bernama Serena Poon.

Jadi ketika didinginkan jangan terlalu lama juga ya.

Baca Juga: Daftar Mitos Soal Makanan yang Ternyata SALAH Besar, Salah Satunya Jangan Simpan Makanan Panas di Kulkas

Sebelum masuk kulkas sebaiknya taruh makanan panas di wadah dangkal