SajianSedap.com - Resep Tumis Pokcoy Merica Hitam, menu tumisan kilat dengan rasa sedap yang bisa jadi ide menu makan siang nanti.
Tidak perlu khawatir untuk menghadirkan resep praktis dan sehat ini, karena tak bakal bikin kantong kita jebol!
Hanya butuh waktu 20 menit saja, menu pelengkap kilat ini pun sudah bisa kita sajikan di meja makan.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram pokcoy, buang bonggolnya3 buah bakso, iris bulat3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus1/2 buah paprika hijau, potong kotak1/2 sendok teh minyak wijen1/2 sendok makan kecap ikan1/4 sendok teh garam1 sendok teh merica hitam kasar1/4 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Pokcoy Merica Hitam:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.
2. Masukkan pokcoy dan bakso. Aduk rata
3. Bubuhi kecap ikan, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Pokcoy Tumis Otak-Otak Enak Dan Praktis yang Bisa Dibuat Dalam Waktu 20 Menit
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Miso Praktis Dan Enak Ini Mampu Sempurnakan Momen Makan Siang Di Hari Libur