Buang batangnya atau simpan untuk ditambahkan ke kaldu.
Pisahkan masing-masing jamur dari pangkal batang.
Seka kembali masing-masing bagian jamur hingga kotorannya hilang.
Bisa menggunakan tisu kering atau kain bersih yang dibasahi.
Sebagai alternatif, sikat jamur menggunakan sikat gigi berbulu bulut agar jamur tidak rusak dan patah.
Periksa setiap bagiannya, jika ada kotoran yang menempel ambil menggunakan sikat gigi.
Jamur tiram siap digunakan untuk membuat beragam hidangan.
Dengan cara ini jamur tiram bisa langsung Anda olah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Bersihkan Jamur Tiram, Cuci Dulu atau Tidak?