Menu Sahur Sedap Pasti Mudah Dibuat Kalau Mencontek Resep Tempe Masak Gurih Ini

By Dwi, Kamis, 9 Maret 2023 | 02:00 WIB
Resep Tempe Masak Gurih, Menu Praktis yang Enak Dan Cocok Untuk Pelengkap Menu Sahur Hari Ini (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Tempe Masak Gurih, menu sederhana dengan rasa lezat yang bisa jadi inspirasi menu sahur hari ini.

Saking enaknya, menu praktis satu ini bisa bikin nafsu makan keluarga bertambah ketika sahur nanti.

Jadi, kita tak perlu pikir panjang lagi kalau ingin menghadirkan menu anti repot namun sedap dengan mencontek menu rumahan satu ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:400 gram tempe, potong 6x4x1 cm1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 batang serai, amil bagian putihnya, memarkan1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula merah sisir500 ml santan, dari 1 btr kelapa3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai4 buah cabai merah keriting2 buah cabai merah besar2 siung bawang putih5 butir bawang merah

Cara Membuat Tempe Masak Gurih:

1. Bakar tempe di atas pan hingga kecokelatan. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan tempe. Aduk rata.

3. Tuang santan. Bubuhi garam dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap.

Baca Juga: Belasan Tahun Beli Tempe di Pasar Baru Tahu, Ini Tips Mengenali Ciri-ciri Tempe yang Bekualitas dan Bagus, Dibongkar Langsung Sama Ahlinya!

 Baca Juga: Bukan Pakai Kecap, 2 Bahan Ini Jadi Kunci Bikin Tahu Bacem Manis dan Bumbu Meresap