Poin penting sebelum pembuatan selain nanas isian nastar adalah pemilihan nanas.
Devina menyebutkan saat memilih nanas, dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang.
Namun, nanas yang memiliki rasa asam dapat memberikan sensasi yang lebih segar untuk isian nastar.
Selanjutnya, warna selai nanas untuk nastar biasanya cokelat gelap.
Cara mendapatkan warna tersebut, nanas dapat dimasak dengan api kompor kecil.
Cara ini dapat membuat gula matang perlahan dan membentuk karamel.
Jadi kuncinya ada pada kesabaran.
Jangan lupa tambahkan mentega.
Penambahan mentega pada nanas saat dimasak, dapat membuat selai jadi lebih harum.
Saat masak selai nanas, jangan lupa untuk mencicipi pada akhir.
Baca Juga: Trik Bikin Nanas Tidak Gatal di Lidah Saat Dimakan, Sebelum Disantap Coba Rendan Dulu di Cairan Ini