Jika terasa kurang manis, tambahkan gula dan masak lagi hingga gula larut.
Anda juga perlu memasak selai nanas sampai terkturnya lengket.
Ini berfungsi agar lebih mudah dibentuk untuk jadi isian nastar.
Cara lain yang dapat membantu membentuk nastar jadi bulat sempurna adalah dengan mendinginkan selai nanas di kulkas agar kaku dan mudah dibentuk.
Cetak selai nanas menggunakan sendok takar, seperempat sendok teh atau dengan bobot sekitar tiga gram.
Setelah selai nanas sudah dibentuk, simpan lagi selai tersebut ke dalam kulkas agar bentuknya kian padat dan tidak membuat nastar mudah pecah.
Nah dnegan trik ini tentu saja nastar Anda dijamin antigagal!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 8 Cara Membuat Selai Nanas untuk Nastar, Tips dari Devina Hermawan
Baca Juga: Para Istri Harus Tahu, 5 Makanan Ini Bisa Cegah Bau Tidak Sedap pada Vagina Wanita, CATAT