Tips Masak Nasi Goreng Tanpa Kecap Dijamin Enak, Asal Pakai Bumbu Ini

By Dok Grid, Senin, 15 Juli 2024 | 18:32 WIB
Trik membuat nasi goreng enak walau tanpa kecap (Tribun Travel)

SajianSedap.com - Siapa yang menolak kalau ada nasi goreng ada di meja makan.

Kini nasi goreng juga sudah berubah jadi makanan pokok ketimbang makanan tambahan.

Semakin banyak kreasi menggunakan bahan tambahan agar tampilannya menarik perhatian.

Kenikmatan dari nasi goreng adalah dari warnanya yang cokelat dari kecap manis.

Tapi nasi goreng yang satu ini justru malah makin nikmat tanpa kecap.

Cara Masak Nasi Goreng Enak tanpa Kecap

Yap, nasi goreng ala Chinese Food memang jauh dari kata kecap.

Walau begitu, rasanya tetap menggoda lidah untuk terus nambah.

Bagi yang ingin mencoba membuat nasi goreng Chinese food ini harus memperhatikan sejumlah hal.

Salah satunya menambahkan bahan berikut saat dimasak.

1. Tumis Bawang Putih Sampai Harus Betul

Perhatikan deh, nasi goreng hongkong ala chinese food punya aroma bawang putih yang dominan.

Karena itu, penumisan bawang putih di tahan pertamanya harus sampai kuning betul.

Pertamanya, gunakan api sedang untuk menumis bawang putih.