SajianSedap.com - Resep Buncis Tahu Taosi yang enak ini bisa kita hadirkan di meja makan sebagai menu sahur tanpa harus ribet.
Bahkan, kita hanya butuh waktu 20 menit saja untuk menghadirkan menu sahur ini untuk jadi hidangan pelengkap.
Kalau tak punya banyak waktu untuk memasak, segera contek menu praktis yang enak ini untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:250 gram buncis, dipotong miring2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, diiris panjang1 cm jahe, dimemarkan2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris miring2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, diiris miring1/2 buah tahu cina, potong panjang 1x1x4 cm, goreng berkulit3 sendok makan taosi1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir150 ml kaldu ayam2 sendok teh minyak untuk menumis1 batang daun bawang, dipotong panjang 4 cm, iris halus, untuk taburan
Cara Membuat Buncis Tahu Taosi:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan cabai dan taosi. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan buncis. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan garam, merica, gula, dan kaldu ayam. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang.
Baca Juga: Dobrak Nafsu Makan Keluarga Dengan Menghadirkan Resep Sup Buncis Bumbu Pala Sebagai Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Bakwan Buncis, Gorengan Praktis yang Menggunakan Sayuran Di Dalamnya!