Anda perlu menaburkan garam di atas wajan yang sudah dipanaskan.
Lalu diamkan sebentar kemudian, gunakan handuk kertas atau kain bersih untuk menyeka garam dari panci.
Pastikan wajan tidak panas sebelum dibersihkan agar tidak gosong.
4. Tuangkan minyak di waktu yang tepat
Ternyata waktu menuangkan minyak ke dalam wajan juga bisa memengaruhi kondisi wajan menjadi lengket atau tidak.
Terutama, saat wajan digunakan untuk menggoreng.
Agar wajan tidak lengket, sebaiknya tuang minyak setelah wajan panas.
Ini akan mengurangi potensi makanan menempel di permukaan wajan saat dibalik.
5. Memasak dengan suhu minyak yang tepat
Selain saat memasukkan minyak, suhunya juga harus tepat.
Pastikan minyak pada suhu yang tepat.
Minyak tidak boleh terlalu dingin atau terlalu panas.
Tujuanntya tentu agar wajan tidak lengket saat digunakan.
Misalnya, saat menggoreng makanan, sebaiknya gunakan suhu tinggi.
Dengan begini makanan tidak menyerap minyak.
Itu dia beberapa cara agar makanan tidak lengket di wajan saat memasaknya.
Selain itu, bersihkan dan rawat panci setiap saat, terutama setelah menggunakannya.
Semoga bermanfaat ya.
Artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul 5 Cara Agar Wajan Tidak Lengket Saat Digunakan, Salah Satunya Digosok dengan Kunyit
Baca Juga: Cara Meluruhkan Kerak Gosong Di Pantat Wajan, Cukup Pakai 2 Bahan ini Bikin Kotoran Langsung Hilang!