SajianSedap.com - Di dapur Anda pasti ada talenan ya.
Talenan ini sering banget Anda gunakan.
Biasanya talenan digunakan sebagai alas saat kita lagi memotong bahan masakan.
Nah, karena talenan sering dipakai lama-lama talenan bisa muncul jamur.
Jamur bisa muncul karena keadaan talenan yang lembab.
Masalahnya banyak orang yang bingung gimana cara menghilangkan jamur yang ada di talenan.
Maka itu kalau talenan sudah berjamur banyak yang lebih memilih untuk membuangnya dan beli baru.
Padahal talenan yang berjamur bisa Anda bersihkan dengan mudah loh.
Cara Membersihkan Talenan yang Berjamur
1. Menggunakan lemon dan garam kasar
Cara pertama yang dapat dilakukan adalah membersihkan talenan berjamur pakai buah lemon dan garam kasar.
Taburkan garam kasar ke permukaan talenan yang berjamur.
Lalu, potong lemon menjadi dua bagian.
Gunakan separuh potongan lemon untuk menggosok garam di atas talenan.
Garam kasar akan mengangkat noda dan jamur dari talenan.
Sementara itu, lemon berfungsi sebagai pewangi talenan.
2. Pemutih
Cara lainnya adalah menggunakan pemutih.
Mereka adalah pembasmi jamur yang ampuh, serta menjaga talenan tetap bersih dan bebas bakteri—baik itu talenan kayu, plastik, atau kaca.
Campurkan satu sendok teh pemutih ke dalam 1,8 liter air.
Celupkan sikat gosok ke dalam larutan, dan gosok talenan secara menyeluruh.
Untuk membersihkan talenan kayu, gunakan campuran air dan pemutih secukupnya, yakni dengan perbandingan 50 : 50.
Perlu dicatat bahwa dua cara di atas dapat dicoba untuk talenan dengan jamur yang masih sedikit.
Jika kondisinya cukup parah, sebaiknya Anda mengganti atau membeli talenan baru agar lebih aman.
Selanjutnya, hindari memotong daging segar di talenan kayu dan plastik.
Goresan dari pisau memungkinkan cairan daging menyerap ke dalam serat-serta kayu dan plastik, dan membuat talenan memimiliki bakteri.
Nah mudah sekali bukan menghilangkan jamur di talenan?
Jadi daripada beli baru mending Anda bersihkan dengan cara di atas saja ya.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat untuk Anda.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Cara Membersihkan Talenan yang Berjamur