Tips Menyimpan Bumbu Dapur
Bawang-bawangan termasuk bumbu yang cepat membusuk bila tidak disimpan di tempat yang benar.
Selain itu, jangan simpan bawang merah dan putih pada tempat yang sama.
Soalnya, kedua bawang ini memiliki karakteristik berbeda dan mengeluarkan gas yang berbeda pula.
Jika ingin disimpan di dalam kulkas, bungkus bawang dengan wadah tertutup rapat agar wanginya tidak hilang.
Namun, jika kamu ingin menyimpannya di suhu ruangan, letakkan bawang di wadah yang kering dan terbuka.
Masing-masing bumbu dapur memiliki jangka waktu tertentu sampai kedaluwarsa. Oleh karena itu, jangan membeli bumbu dapur dalam jumlah yang berlebihan.
Lebih baik cukup daripada terbuang karena busuk.
Sebelum membeli, perhatikan pula kebersihan penjual dan tempat berjualannya agar kualitas bumbu dapur tetap terjaga.
Baca Juga: Cara Mengatasi Bumbu Rempah Bubuk yang Menggumpal, Tidak Mubazir Dibuang