Banyak yang Salah Kaprah, Cara Meluruhkan Lemak di Panci Ternyata Bukan Pakai Air Panas, Justru Bisa Rugi Besar Kalau Sampai Dilakukan

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 19 Maret 2023 | 13:40 WIB
Noda lemak yang ada di panci kalau mau bersih ternyata jangan gunakan air hangat saat membersihkannya (SHUTTERSTOCK/SrideeStudio)

SajianSedap.com - Hampir setiap hari kita akan memasak makanan.

Setelah memasak, pasti kita bakal membersihkan berbagai peralatan dapur.

Sayangnya, kadang ada berbagai noda yang begitu membandel.

Salah satunya adalah noda lemak.

Banyak orang yang menghilangkan noda lemak dengan cara merendamnya pakai air panas.

Padahal cara ini gak efektif lho.

Sebaiknya gunakan tips ini saja.

Cara Meluruhkan Lemak di Panci

Menurut Doyle James, presiden Mr Rooter Plumbing, air dingin sebenarnya adalah pilihan yang lebih baik saat membersihkan residu berminyak atau berlemak dari peralatan masak.

Kenapa bisa begitu ya?

Air panas memang akan melelehkan minyak.

Residu ini kemudian mengeras saat mendingin di pipa saluran air.

Baca Juga: Trik Jitu Membersihkan Kompor dari Noda Minyak dan Lemak yang Membandel, Cuma Usap Pakai Air Beras Seketika Kinclong

Air panas justru tidak bisa digunakan untuk meluruhkan noda lemak

Akhirnya pipa air akan dilapisi dengan lemak.

Justru cara ini akhirnya menyebabkan penyumbatan.

Air dingin, kata James, melakukan yang sebaliknya.

Bahan ini akan membantu menjaga agar lemak tetap padat.

Jadi saluran air dapat mengalir dengan mudah dan efisien melalui pipa saluran air tanpa tersumbat.

“Ketika lemak dan minyak bertemu dengan air dingin, maka akan dengan cepat mengeras," tutur James.  

Di samping itu, banyak potongan atau serpihan kecil makanan yang berminyak dapat terakumulasi.

Tumpukan ini akan lebih sulit untuk dibersihkan.

Karena itu sebaiknya bersihkan panci atau peratan masak lainnya yang berminyak dengan menggunakan air dingin dan sabun cuci piring.

Ini agar residu minyak tidak melapisi pipa saluran air dan akhirnya menyumbat.

Baca Juga: Cara Rontokkan Sisa Lemak di Bak Cuci Piring, Cukup Tabur 1 Bahan Saja

Cara untuk Menghilangkan Noda Lemak Lainnya

1. Pakai cuka

Larutan cuka sangat ampuh untuk menghilangkan noda lemak di peralatan makan.

Caranya sangat mudah.

Cukup ccampurkan cuka dengan sedikit air ke dalam botol spray.

Semprotkan cairan ini pada peralatan makan yang berminyak.

Gosok menggunakan spons atau nilon cuci piring hingga bersih.

2. Manfaatkan garam dan cuka

Jika cuka dan air saja kurang efektif untuk mengangkat noda minyak, tambahkan garam di dalam campurannya.

Garam berfungsi sebagai scrub yang akan mengangkat noda minyak dan kotoran yang membandel.

Campurkan ketiga bahan kemudian siram larutan ke piring kotor.

Gosok menggunakan spons hingga noda terangkat kemudian bilas.

Baca Juga: Trik Jitu Membersihkan Piring dari Noda Minyak dan Lemak Membandel, Diusap Pakai 1 Bahan Ini Bakal Langsung Kesat

3. Gunakan baking soda dan air

Baking soda sangat ampuh untuk membersihkan noda minyak yang membandel.

Pertama-tama buatlah pasta dari campuran baking soda dan sedikit air.

Aduk hingga konsistensinya seperti pasta.

Gosokkan pasta ini pada permukaan dengan minyak yang sulit hilang, sikat menggunakan sikat khusus pirinG

Kemudian bilas hingga bersih.

Nah itu dia cara untuk menghilangkan noda lemak di wajan.

Sekarang Sase Lovers bisa memilih ingin cara yang mana.

Pastinya semuanya ampuh kok.

Selamat mencoba.

Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Jangan Mencuci Panci Berlemak dengan Air Panas, Kenapa?

Baca Juga: Kaya Iklan Sabun Cuci Piring, Begini Cara Melunturkan Lemak dalam Perut Cuma Modal Alpukat