SajianSedap.com - Resep Kalio Telur bisa dibilang hidangan praktis yang hadir dengan rasa yang enak banget.
Jangan takut repot, karena menu rumahan yang enak ini sangat mudah dibuat.
Kalau ingin membuat hidangan lezat yang mudah dibuat dengan bahan utama telur, contek menu praktis ini saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porssi
Bahan:6 butir telur rebus, kupas, kerat-kerat3 lembar daun jeruk, sobek-sobek2 batang serai, memarkan5/4 sendok teh garam3/4 sendok teh gula1/4 sendok teh merica400 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 buah cabai merah besar6 butir bawang merah3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar3 cm kunyit1 cm jahe1 cm lengkuas
Cara Membuat Kalio Telur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum.
2. Tambahkan telur, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
3. Tuangkan santan. Masak sambil diaduk hingga meresap.
Baca Juga: Resep Orak Arik Telur dan Caisim, Menu Kilat Dengan Perpaduan Rasa Sedap
Baca Juga: Resep Mixed Veggie Omelette, Menu Sarapan Fancy yang Bisa Dibuat Tanpa Perlu Repot