SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Udang yang tampil sederhana ini hadir dengan rasa yang begitu sedap.
Kita tak perlu meragukan dan harus pikir panjang lagi untuk menghadirkan menu praktis ini.
Kalau menu favorit keluarga serba goreng ini kita hadirkan, keluarga pun pasti jadi makan lebih lahap.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:4 buah paha ayam tanpa tulang, dipotong 4 bagian1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 buah jeruk nipis diambil airnya200 gram kerupuk udang goreng, diremah kasar1 liter minyak untuk menggorengBahan pencelup (aduk rata):100 gram tepung terigu1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh baking powder150 ml air
Cara Membuat Ayam Goreng Udang:
1. Lumuri ayam dengan campuran garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Celupkan di dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas kerupuk udang hingga terbalut.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Air Kelapa Super Gurih Ini Cuma 2 Langkah Saja Untuk Membuatnya